창원맛집 창원맛집 스시예담, 재료가 살아있는 초밥 한 점 > 인권/노동/윤리위반

며칠 전 마산 가포 쪽으로 드라이브를 하다가 점심때가 돼서 어디를 갈까 고민하다가, 예전에 상남동에서 초밥을 먹으러 자주 갔던 스시예담이 생각났습니다. 그때는 그냥 동네 초밥집인 줄 알았는데, 나중에 검색해보니 꽤 유명한 곳이더라고요. 그래도 처음 갔을 때 느낌이 좋았던 건, 재료가 신선하고 사장님이 한 점 한 점 정성스럽게 쥐어주는 게 눈에 보였기 때문입니다. 그날도 그 기억을 믿고 다시 찾았습니다.

가게에 들어서니 점심시간이라 그런지 테이블이 거의 다 차 있었습니다. 저는 늘 먹던대로 오마카세를 주문했는데, 가격은 1인당 3만 원대였습니다. 요즘 물가를 생각하면 나쁘지 않은 편이죠. 나오는 초밥은 광어, 방어, 참치, 연어, 장어, 새우 등 다양했고, 특히 참치 뱃살이 입에서 녹았습니다. 밥알도 적당히 풀어져 있고 간도 세지 않아서 재료 본연의 맛을 느끼기 좋았습니다. 계란초밥도 달지 않고 촉촉해서 마무리로 딱이었습니다.

사실 스시예담이 유명해지기 전에는 예약 없이 가도 자리가 있었는데, 요즘은 주말 저녁에는 예약이 필수더군요. 저는 평일 점심에 가서 운 좋게 바로 앉았지만, 나중에 알고 보니 이 집이 창원에서 초밥 잘하는 곳으로 소문나면서 블로그 포스팅도 엄청 많아졌다고 합니다. 그래도 맛은 변함없어서 다행이었습니다. 다만 회전이 빠른 편은 아니라서 급하게 먹고 나오기는 어려운 분위기입니다.

창원 상남동 쪽에 초밥집이 여러 곳 있지만, 저는 개인적으로 스시예담의 두툼한 재료와 깔끔한 밥맛을 좋아합니다. 가끔 무한리필 식당처럼 양으로 승부하는 곳도 가지만, 이렇게 제대로 된 초밥을 먹고 싶을 때는 스시예담이 딱입니다. 다음에는 팔용동 쪽에 있는 사계진미숯불닭갈비도 한번 가볼까 합니다. 거기는 무한리필이라는데, 저처럼 1인분 이상 잘 못 먹는 사람에게도 괜찮을지 궁금하네요. 아무튼 창원에서 초밥 생각나면 스<a href="https://naver.me/5CrcHwq6" target="_blank" id="findLink">창원맛집</a>시예담, 후회는 없<a href="https://naver.me/5CrcHwq6" target="_blank" id="findLink">진해맛집</a>을 겁니다.